nos fournisseurs

À la petite échelle, nous privilégions l'utilisation de produits locaux en circuit court et nous soutenons des productions alternatives.

La Batailleuse : Pain / Fromage / Faisselle

Gresard : Saussice / Jambon

Marcel Petit : Comté

Fruitiere Vinicole Arbois : Vin AOC

Domaine Ratte : Vin biodynamique

Hubert Gaillot : Frênette

Bonne Bouille : Bière

Claire Guyon : Fromage / Oeuf / Faisselle

Jardin du mont d'or : Tisane / Pesto / Confiture

ESAT La Bergerie : Jus de pomme

Querry : café

Les fromages de Claire Guiyon, un régale aussi proposer à la petite échelle
Les fromages de Claire Guiyon, un régale aussi proposer à la petite échelle
Pain artisanal de La Batailleuse : l'accompagnement parfait pour nos fondues à La Petite Échelle.
Pain artisanal de La Batailleuse : l'accompagnement parfait pour nos fondues à La Petite Échelle.
Tisanes des Jardins du Mont d'Or avec nos fondues : la digestion parfaite à La Petite Échelle.
Tisanes des Jardins du Mont d'Or avec nos fondues : la digestion parfaite à La Petite Échelle.